Santo Alberto, Patriarca de Jerusalém, no exercício do seu ministério encarnou sempre o ideal do bom pastor, tanto pela palavra como pelo exemplo da sua vida. Durante o seu Patriarcado em Jerusalém agrupou em comunidade os irmãos eremitas do monte Carmelo, dando-lhes uma Regra de Vida.«Cingi os rins com o cíngulo da castidade; fortificai o vosso peito com pensamentos santos, pois está escrito: o pensamento santo te protegerá. Revesti-vos da couraça da justiça, para poderdes amar o Senhor vosso Deus com todo o coração, com toda a alma e com todas as forças e o próximo como a vós mesmos. Empunhai sempre o escudo da fé, com o qual podereis repelir todas as setas incandescentes do inimigo pois sem fé é impossível agradar a Deus. Colocai na cabeça o elmo da salvação, a fim de esperardes a salvação do único Salvador, que libertará o povo dos seus pecados. Por fim, a espada do Espírito, que é a Palavra de Deus, habite com toda a sua riqueza na vossa boca e no vosso coração. E tudo o que tiverdes de fazer, fazei-o na Palavra do Senhor» [Regra da Ordem dos Irmãos da Bem-Aventurada Virgem Maria do Monte Carmelo]